000
| 02096nam 2200361zi 4500 |
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001 | 9.928462 |
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003 | CaOODSP |
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005 | 20231117111400 |
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006 | m o d f |
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007 | cr |n||||||||| |
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008 | 231010e202301##onc ob f|0| 0 fre d |
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040 | |aCaOODSP|bfre|erda|cCaOODSP |
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043 | |an-cn--- |
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086 | 1 |aA104-361/2023F-PDF |
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245 | 00|aBactéries pathogènes et organismes indicateurs dans les substituts de lait à base de plantes - 1 avril 2019 au 31 mars 2022 : |bmicrobiologie des aliments - études ciblées - rapport final. |
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264 | 1|a[Ottawa] : |bAgence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, |cjanvier 2023. |
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300 | |a1 ressource en ligne (8 pages) |
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336 | |atexte|btxt|2rdacontent/fre |
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337 | |ainformatique|bc|2rdamedia/fre |
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338 | |aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre |
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500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : Bacterial pathogens and indicators in plant-based milk alternatives - April 1, 2019 to March 31, 2022: food microbiology – targeted surveys – final report. |
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500 | |a« Études ciblées en microbiologie des aliments – Janvier 2023. » |
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504 | |aComprend des références bibliographiques (page 8). |
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650 | 6|aProduits laitiers|xProduits de remplacement|zCanada. |
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650 | 6|aLait|xContamination|zCanada. |
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650 | 6|aBactéries pathogènes|zCanada. |
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650 | 6|aAliments|xContamination|zCanada. |
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650 | 6|aAliments|xInspection|zCanada. |
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710 | 2 |aAgence canadienne d'inspection des aliments, |eorganisme de publication. |
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775 | 08|tBacterial pathogens and indicators in plant-based milk alternatives - April 1, 2019 to March 31, 2022 : |w(CaOODSP)9.928461 |
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856 | 40|qPDF|s1.11 Mo|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2023/acia-cfia/A104-361-2023-fra.pdf |
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856 | 41|qHTML|sS.O.|uhttps://inspection.canada.ca/salubrite-alimentaire-pour-l-industrie/chimie-et-microbiologie-alimentaires/rapports-d-analyse-et-articles-de-revues-sur-la-sa/bacteries-pathogenes-et-organismes-indicateurs-dan/fra/1677262389989/1677262390317 |
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