Food Safety Action Plan report : 2008-2009 targeted surveys - chemistry : patulin in apple juice products. : A104-488/2009E-PDF
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.937822&sl=1
Ministère/Organisme | Canadian Food Inspection Agency, issuing body. |
---|---|
Titre | Food Safety Action Plan report : 2008-2009 targeted surveys - chemistry : patulin in apple juice products. |
Variante du titre | Patulin in apple juice products |
Type de publication | Monographie |
Langue | [Anglais] |
Autres langues publiées | [Français] |
Format | Électronique |
Document électronique | |
Note(s) | Issued also in French under title: Plan d'action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2008-2009 enquêtes ciblées - chimie : patuline dans les produits de jus de pomme. "TS-CHEM-08/09-02." Includes bibliographical references (page 12). |
Information sur la publication | Ottawa, Ontario : Canadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, [2009] |
Description | 1 online resource (12 pages) : charts |
Numéro de catalogue |
|
Descripteurs | Apple juice -- Canada. Mycotoxins -- Canada -- Analysis. Food contamination -- Canada. |