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| 086 | 1 |aA104-607/2015E-PDF |
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| 245 | 00|aFood Safety Action Plan report : |b2013-2015 targeted surveys - chemistry : aluminum in baking powders, baking mixes, baked goods, and breads. |
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| 246 | 10|aAluminum in baking powders, baking mixes, baked goods, and breads |
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| 264 | 1|aOttawa, Ontario : |bCanadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, |c[2015] |
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| 300 | |a1 online resource (17 unnumbered pages) : |bcharts |
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| 337 | |acomputer|bc|2rdamedia |
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| 338 | |aonline resource|bcr|2rdacarrier |
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| 500 | |aIssued also in French under title: Plan d'action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2013-2015 études ciblées - chimie : aluminium dans la poudre à pâte, les mélanges à pâte, les produits de boulangerie-pâtisserie et le pain. |
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| 504 | |aIncludes bibliographical references (page [17]). |
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| 650 | 0|aBaked products |zCanada. |
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| 650 | 0|aBaking powder|zCanada. |
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| 650 | 0|aAluminum|zCanada|xAnalysis. |
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| 650 | 0|aFood contamination|zCanada. |
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| 710 | 2 |aCanadian Food Inspection Agency, |eissuing body. |
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| 775 | 08|tPlan d'action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2013-2015 études ciblées - chimie : aluminium dans la poudre à pâte, les mélanges à pâte, les produits de boulangerie-pâtisserie et le pain.|w(CaOODSP)9.940994 |
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| 856 | 40|qPDF|s519 KB|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2024/acia-cfia/A104-607-2015-eng.pdf |
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