Food allergen targeted surveys : undeclared allergens in coffee products, April 1, 2017 to March 31, 2018. : A104-625/2018E-PDF
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.938180&sl=1
| Ministère/Organisme | Canadian Food Inspection Agency, issuing body. |
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| Titre | Food allergen targeted surveys : undeclared allergens in coffee products, April 1, 2017 to March 31, 2018. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Anglais] |
| Autres langues publiées | [Français] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Issued also in French under title: Études ciblées sur les allergènes alimentaires : présence non déclarée d'allergènes dans les produits de café, du 1er avril 2017 au 31 mars 2018. Includes bibliographical references (page 7). |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Canadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, [2018] |
| Description | 1 online resource (7 pages) |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Coffee -- Canada -- Analysis. Instant coffee -- Canada -- Analysis. Allergens -- Canada -- Analysis. Food contamination -- Canada. Food adulteration and inspection -- Canada. |