Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2009-2010 études ciblées - chimie : résidus de mélamine, pesticides et métaux dans le lait de consommation, les produits à base... : A104-500/2010F-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.939308&sl=1
| Ministère/Organisme | Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. |
|---|---|
| Titre | Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2009-2010 études ciblées - chimie : résidus de mélamine, pesticides et métaux dans le lait de consommation, les produits à base de lait et les produits à base de soja. |
| Variante du titre | Résidus de mélamine, pesticides et métaux dans le lait de consommation, les produits à base de lait et les produits à base de soja |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Food Safety Action Plan report: 2009-2010 targeted surveys - chemistry: melamine, pesticide and metal residues in fluid milk, milk-based products and soy-based products. « TS-CHEM-09/10. » Comprend des références bibliographiques. |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2010] |
| Description | 1 ressource en ligne (30 pages) : graphiques |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Produits laitiers -- Produits de remplacement -- Canada. Lait -- Contamination -- Canada. Aliments -- Contamination -- Canada. Pesticides -- Résidus dans les aliments -- Canada. |
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