00000nam 2200000zi 4500 9.940151 CaOODSP 20250206125415 m o d f cr cn||||||||| 240704s2011####oncd ob f|0| 0 fre d CaOODSP fre rda CaOODSP n-cn--- A104-522/2011F-PDF Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2010-2011 études ciblées - chimie : mercure dans le thé, les boissons gazeuses et le sirop de maïs. Mercure dans le thé, les boissons gazeuses et le sirop de maïs [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2011] 1 ressource en ligne (18 pages) : graphiques texte txt rdacontent/fre informatique c rdamedia/fre ressource en ligne cr rdacarrier/fre Titre de la couverture. « TS-CHEM-10/11-13. » Publié aussi en anglais sous le titre : Food Safety Action Plan report: 2010-2011 targeted surveys - chemistry: mercury in tea, soft drinks and corn syrup. Comprend des références bibliographiques (pages 15-18). « Les principaux objectifs de l’étude ciblée de 2010-2011 sur le mercure : Établir des données de base sur les résidus de mercure présents dans des produits particuliers. Continuer l’échantillonnage et l'analyse du thé séché et comparer les résultats de 2010-2011 à ceux de l’enquête de 2009-2010 pour évaluer la variabilité d’une année à l’autre. Évaluer la possibilité que des produits contenant du sirop de maïs à forte teneur en fructose renferment des concentrations mesurables de mercure » -- Sommaire, page 2. Mercure Toxicologie Canada. Aliments Inspection Canada. Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. Food Safety Action Plan report : (CaOODSP)9.937963 PDF 612 Ko https://publications.gc.ca/collections/collection_2024/acia-cfia/A104-522-2011-fra.pdf