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040	|aCaOODSP|bfre|erda|cCaOODSP
043	|an-cn---
086	1 |aA104-547/2012F-PDF
245	00|aPlan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : |b2011-2012 études ciblées - chimie : bisphénol A dans les aliments en conserve.
246	10|aBisphénol A dans les aliments en conserve
264	1|a[Ottawa] : |bAgence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, |c[2012]
300	|a1 ressource en ligne (20 pages) : |bgraphiques
336	|atexte|btxt|2rdacontent/fre
337	|ainformatique|bc|2rdamedia/fre
338	|aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre
500	|aTitre de la couverture.
500	|aPublié aussi en anglais sous le titre : Food Safety Action Plan report: 2011-2012 targeted surveys - chemistry: bisphenol A in canned foods.
504	|aComprend des références bibliographiques (pages 18-20).
520	|a« L’objectif principal de la présente étude était de recueillir des données de surveillance de base sur les concentrations de bisphénol A dans les produits de fruits, les jus, les boissons, les légumes, les légumineuses, les pâtes et les soupes en conserve vendus sur le marché de détail au Canada. Le bisphénol A est un produit chimique utilisé dans la production de résines de polycarbonate et d’époxy. Les résines d’époxy peuvent être utilisées comme enduits protecteurs à l’intérieur des emballages d’aliments et de boissons, notamment des boîtes de conserve, pour empêcher les aliments d’entrer en contact direct avec le métal » -- Sommaire, page 2.
650	6|aBisphénol A|zCanada|xAnalyse.
650	6|aConserves|zCanada|xAnalyse.
650	6|aAliments|xInspection|zCanada.
710	2 |aAgence canadienne d'inspection des aliments, |eorganisme de publication.
775	08|tFood Safety Action Plan report : |w(CaOODSP)9.938005
856	40|qPDF|s666 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2024/acia-cfia/A104-547-2012-fra.pdf