000	02286nam  2200349zi 4500
001	9.941617
003	CaOODSP
005	20240809095119
006	m     o  d f
007	cr cn|||||||||
008	240808s2017    oncad   ob   f000 0 fre d
040	|aCaOODSP|bfre|erda|cCaOODSP
043	|an-cn---
086	1 |aA104-581/2013F-PDF
245	00|aPlan d'action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : |bétudes ciblées - 2012-2013 - allergènes : présence de soja dans les produits à base de grains préemballés.
246	10|aPrésence de soja dans les produits à base de grains préemballés
264	1|a[Ottawa] : |bAgence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, |c[2017]
300	|a1 ressource en ligne (11 pages) : |billustrations, graphiques
336	|atexte|btxt|2rdacontent/fre
337	|ainformatique|bc|2rdamedia/fre
338	|aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre
500	|aTitre de la couverture.
500	|aPublié aussi en anglais sous le titre : Food Safety Action Plan report : 2012-2013 targeted surveys - allergens : soy in pre-packaged grain-based products.
504	|aComprend des références bibliographiques (page 11).
520	|a« L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Santé Canada ont informé les fabricants et les importateurs de produits à base de grains que les mises en garde à propos de la présence de soja sur les étiquettes de produits à base de grains ne sont pas nécessaires lorsqu'il est question d'une présence adventice de faibles quantités de soja. Les évaluations de Santé Canada ont permis de déterminer que la présence adventice de faibles quantités de soja ne devrait pas causer de réaction allergique à ceux qui sont allergiques au soja » -- Sommaire, page 2.
650	6|aAllergènes|zCanada|xAnalyse.
650	6|aSoja|zCanada|xAnalyse.
650	6|aProduits céréaliers|zCanada|xAnalyse.
650	6|aAliments|xInspection|zCanada.
710	2 |aAgence canadienne d'inspection des aliments, |eorganisme de publication.
775	08|tFood Safety Action Plan report : |w(CaOODSP)9.938080
856	40|qPDF|s597 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2024/acia-cfia/A104-581-2013-fra.pdf