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Enquêtes ciblées, rapport : 2013-2014, allergènes : présence non déclarée d'allergènes et de gluten dans du chocolat. : A104-604/2014F-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.941953&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
TitreEnquêtes ciblées, rapport : 2013-2014, allergènes : présence non déclarée d'allergènes et de gluten dans du chocolat.
Type de publicationMonographie
Langue[Français]
Autres langues publiées[Anglais]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Targeted surveys report: 2013-2014, allergens: undeclared allergens and gluten in chocolate.
  • « N° du SGDDI : 7531594. »
  • Comprend des références bibliographiques (pages 22-23).
Information sur la publication
  • [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2014]
Description1 ressource en ligne (23 pages)
Numéro de catalogue
  • A104-604/2014F-PDF
Descripteurs
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