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0861 |aCS82-003/2021-8-18-3F-PDF
1001 |aPolsky, Jane Y., |eauteur.
24510|aManger à l’extérieur du domicile au Canada : |brépercussions sur l’apport alimentaire / |cpar Jane Y. Polsky et Didier Garriguet.
264 1|a[Ottawa] : |bStatistique Canada = Statistics Canada, |cle 18 août 2021.
264 4|c©2021
300 |a1 ressource en ligne (pages 28-38) : |bgraphiques.
336 |atexte|btxt|2rdacontent/fre
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338 |aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre
4901 |aRapports sur la santé, |x1209-1375 ; |vvol. 32, no. 8, [3]
500 |aTitre de la couverture.
500 |aPublié aussi en anglais sous le titre : Eating away from home in Canada : impact on dietary intake.
504 |aComprend des références bibliographiques (pages 37-38).
5203 |a« Les mesures de santé publique liées à la pandémie de COVID-19 ont bousculé la façon dont les Canadiens consomment et achètent leurs aliments. Depuis le début de la pandémie, de nombreux Canadiens ont déclaré consommer moins souvent des aliments cuisinés à l’extérieur du domicile (ACED). Les ACED sont habituellement moins sains que les aliments cuisinés à la maison. On en sait peu sur les habitudes de consommation des Canadiens en matière d’ACED avant la pandémie. Dans le cadre de la présente étude, on a utilisé les données de 2015 sur la nutrition à l’échelle nationale, soit les plus récentes à notre disposition, pour caractériser les habitudes de consommation d’ACED et de certains marqueurs d’apport alimentaire » -- Résumé, page 28.
650 6|aHabitudes alimentaires|zCanada|vStatistiques.
650 6|aAlimentation|xEnquêtes|zCanada|vStatistiques.
650 6|aSanté publique|xEnquêtes|zCanada|vStatistiques.
655 7|aStatistiques|2rvmgf
7102 |aStatistique Canada, |eorganisme de publication.
77508|tEating away from home in Canada : |w(CaOODSP)9.952010
830#0|aRapports sur la santé (Collection)|x1209-1375 ; |vvol. 32, no. 8, [3].|w(CaOODSP)9.950257
85640|qPDF|s707 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2025/statcan/82-003-x/CS82-003-2021-8-18-3-fra.pdf
8564 |qHTML|sS.O.|uhttps://www150.statcan.gc.ca/n1/pub/82-003-x/2021008/article/00003-fra.htm
986 |a82-003-X