Diversification des options en matière de protéines : avancées scientifiques et répercussions sur les politiques / Kelsey Brennan. : YM32-10/2025-7F-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.956160&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme	Canada. Bibliothèque du Parlement. Recherche et éducation, organisme de publication.
Titre	Diversification des options en matière de protéines : avancées scientifiques et répercussions sur les politiques / Kelsey Brennan.
Titre de la série	Études de la Colline ; publication n° 2025-07-F
Type de publication	Monographie - Voir l'enregistrement principal
Langue	[Français]
Autres langues publiées	[Anglais]
Format	Texte numérique
Document électronique	Voir YM32-10-2025-7-fra.pdf (PDF, 781 Ko). Voir 202507E (HTML, S.O.).
Note(s)	Publié aussi en anglais sous le titre : Expanding protein options: emerging science and policy implications. « [P]réparées par Recherche et éducation, … » -- À propos de cette publication. Comprend des références bibliographiques (pages 11-14).
Information sur la publication	[Ottawa] : Bibliothèque du Parlement = Library of Parliament, 30 mai 2025. ©2025
Auteur / Contributeur	Brennan, Kelsey, auteur.
Description	1 ressource en ligne (iii, 14 pages) : illustration en couleur.
Numéro de catalogue	YM32-10/2025-7F-PDF
Descripteurs	Protéines dans l'alimentation humaine -- Canada. Aliments -- Approvisionnement -- Aspect de l'environnement -- Canada. Aliments -- Approvisionnement -- Aspect économique -- Canada. Politique alimentaire -- Canada. Politique agricole -- Canada.

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Date de modification :: 2013-04-03