00000cam 2200000zi 4500 9.958208 CaOODSP 20260224102637 m o d f cr cn||||||||| 251211t20252026onc ob f000 0 fre d 9780660976778 CaOODSP fre rda CaOODSP n-cn--- y2y2 A104-681/2026F-PDF Bactéries pathogènes et organismes indicateurs dans le guacamole - du 1er avril 2021 au 31 mars 2024 : microbiologie des aliments - études ciblées - rapport final. [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, 2025. ©2026 1 online resource (9 pages) texte txt rdacontent/fre informatique c rdamedia/fre ressource en ligne cr rdacarrier/fre Publié aussi en anglais sous le titre : Bacterial pathogens and indicators in guacamole - April 1, 2021, to March 31, 2024: food microbiology - targeted surveys - final report. « Études ciblées en microbiologie des aliments - juin 2025. » Comprend des références bibliographiques (page 9). Guacamole Canada. Aliments Microbiologie Canada. Bactéries pathogènes Canada. Aliments Inspection Canada. Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. Bacterial pathogens and indicators in guacamole - April 1, 2021, to March 31, 2024 : (CaOODSP)9.958205 PDF 656 Ko https://publications.gc.ca/collections/collection_2026/acia-cfia/A104-681-2026-fra.pdf