Pancake and waffle mixes = Mélange à crêpes et à gaufres. : P29-5-032-011-1988-PDF
"This specification applies to dry mixes suitable for the preparation of pancakes and waffles by the addition either of water only or of water and eggs. It is intended for use by food services in the procurement of food"--Scope.
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.841369&sl=1
| Ministère/Organisme | Canadian General Standards Board. |
|---|---|
| Titre | Pancake and waffle mixes = Mélange à crêpes et à gaufres. |
| Variante du titre | Mélange à crêpes et à gaufres |
| Titre de la série | Government of Canada standard ; no. 32.11-88 |
| Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
| Langue | Bilingue-[Anglais | Français] |
| Format | Électronique |
| Document électronique |
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| Note(s) | "August 1988." "Withdrawal, April 2020." "Experience and excellence"--Cover. Converted to GCS in 2014. Text in English and French. |
| Information sur la publication | Ottawa : Canadian General Standards Board, 1988, 2014, 2020. |
| Description | [6], 3 p. |
| Numéro de catalogue |
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| Numéro de catalogue du ministère | ICS 67.060 |
| Édition | Withdrawn |
| Descripteurs | Food Purchasing Standards |