Guide pour les analyses systématiques dans le domaine de la santé publique agroalimentaire / [par] Jan M. Sargeant ... [et al.] : HP5-9/2005F-PDF
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| Department/Agency | Agence de santé publique du Canada. |
|---|---|
| Title | Guide pour les analyses systématiques dans le domaine de la santé publique agroalimentaire / [par] Jan M. Sargeant ... [et al.] |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | «Le placement pour ce manuel a été obtenu à partir du réseau de recherches et de réponse de sûreté de nourriture (USDA-CREES) et du laboratoire pour les zoonoses portées par les aliments, agence de santé publique du Canada.»--Page 2. «[...] le présent manuel porte principalement sur l’évaluation de la recherche sur les interventions. Il s’intéresse également à l’élément de salubrité des aliments pré-récolte (à la ferme) de la santé publique dans le domaine agroalimentaire.»--Page 5. |
| Publishing information | Hamilton - Ontario : Agence de santé publique du Canada 2005. |
| Description | 87p.références, tableaux |
| ISBN | 0-662-70648-X |
| Catalogue number |
|
| Subject terms | Produit agro-alimentaire |
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