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Enquête canadienne sur l'état microbiologique des carcasses de poulet à griller et de jeunes dindons, juin 1997 - mai 1998: A62-53/2000F

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publications.gc.ca/pub?id=9.681116&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Agence canadienne d'inspection des aliments.
TitleEnquête canadienne sur l'état microbiologique des carcasses de poulet à griller et de jeunes dindons, juin 1997 - mai 1998
Publication typeMonograph
Language[French]
Other language editions[English]
FormatPhysical text
Other formatsDigital text-[French]
Publishing information
  • Ottawa - Ontario : Agence canadienne d'inspection des aliments 2000.
BindingCouverture souple
Descriptionviii, 24p. : graphiques, références, tableaux ; 28 cm.
ISBN0-662-84695-8
Catalogue number
  • A62-53/2000F
Subject terms
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