Normes de preuve pour l'évaluation des aliments visés par des allégations santé : cadre proposé / Publié par le Bureau des sciences de la nutrition, Direction des aliments.: H43-53/34-2000F
Le présent document de consultation fait un survol des points suivants: Questions à prendre en considération dans l'élaboration d'un cadre d'évaluation pour les aliments visés par des allégations santé; Les trois types de preuve exigés: innocuité du produit, bien-fondé de l'allégation, assurance de la qualité; Processus d'évaluation; Question liées à la mise en oeuvre de la nouvelle politique sur les allégations relatives aux effets des aliments sur la santé.--Résumé
Permanent link to this Catalogue record:
publications.gc.ca/pub?id=9.681219&sl=0
| Department/Agency |
|
|---|---|
| Title | Normes de preuve pour l'évaluation des aliments visés par des allégations santé : cadre proposé / Publié par le Bureau des sciences de la nutrition, Direction des aliments. |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Physical text |
| Other formats | Digital text-[French] |
| Note(s) |
|
| Publishing information |
|
| Binding | Reliure à anneaux |
| Description | 51p. ; 28 cm. |
| ISBN | 0-662-84950-7 |
| Catalogue number |
|
| Subject terms |
Request alternate formats
To request an alternate format of a publication, complete the Government of Canada Publications email form. Use the form’s “question or comment” field to specify the requested publication.Page details
- Date modified: