Le refroidissement du lait sur la ferme / [préparé par C.K. Johns de la Division de bactériologie et laitières, Service scientifique, Ministère fédéral de l'Agriculture]. : A14-1/58-1941F-PDF
Permanent link to this Catalogue record:
publications.gc.ca/pub?id=9.802279&sl=0
| Department/Agency | Canada. Ministère de l'agriculture. Service scientifique. Canada. Office du ravitaillement en produits agricoles. |
|---|---|
| Title | Le refroidissement du lait sur la ferme / [préparé par C.K. Johns de la Division de bactériologie et laitières, Service scientifique, Ministère fédéral de l'Agriculture]. |
| Series title | Série de la production en temps de guerre : feuillet spécial ; nº 58 |
| Publication type | Series - View Master Record |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Titre de départ. Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. Publié aussi en anglais sous le titre : Cooling milk on the farm. |
| Publishing information | Ottawa : Office du ravitaillement en produits agricoles, 1941. |
| Author / Contributor | Johns, C. K. |
| Description | 4 p. |
| Catalogue number |
|
| Subject terms | Lait Industrie laitière Technologie agricole |
Request alternate formats
To request an alternate format of a publication, complete the Government of Canada Publications email form. Use the form’s “question or comment” field to specify the requested publication.- Date modified: