Les conserves de fruits et de légumes / par Edith L. Elliot et Lilian Heeney. : A63-1/8-1937F-PDF
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| Department/Agency | Canada. Ministère de l'agriculture. |
|---|---|
| Title | Les conserves de fruits et de légumes / par Edith L. Elliot et Lilian Heeney. |
| Series title | Bulletin de la ménagère ; Nº 8 |
| Publication type | Series - View Master Record |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | « Publication Nº 534, Publié en juillet 1937. Deuxième impression ». Sur la couv. : Division des fruits et Division des fermes expérimentales. « Ce bulletin remplace le bulletin Nº 77 des Fermes expérimentales et le feuillet Nº 109 de la Division des fruits. »--p. [3]. Publié aussi en anglais sous le titre : Canning fruits and vegetables. Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. |
| Publishing information | Ottawa : Dominion du Canada, Ministère de l'agriculture, 1937. |
| Author / Contributor | Elliot, Edith L. Heeney, Lilian. |
| Description | 13 p. : ill. |
| Catalogue number |
|
| Departmental catalogue number | Publication 534 |
| Subject terms | Art culinaire Disponibilités alimentaires Fruit Légume |
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