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Les conserves de fruits et de légumes / par Edith L. Elliot et Lilian Heeney. : A63-1/8-1937F-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.804627&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canada. Ministère de l'agriculture.
TitreLes conserves de fruits et de légumes / par Edith L. Elliot et Lilian Heeney.
Titre de la série
  • Bulletin de la ménagère ; Nº 8
Type de publicationMonographie - Voir l'enregistrement principal
Langue[Français]
Autres langues publiées[Anglais]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • « Publication Nº 534, Publié en juillet 1937. Deuxième impression ».
  • Sur la couv. : Division des fruits et Division des fermes expérimentales.
  • « Ce bulletin remplace le bulletin Nº 77 des Fermes expérimentales et le feuillet Nº 109 de la Division des fruits. »--p. [3].
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Canning fruits and vegetables.
  • Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada.
Information sur la publication
  • Ottawa : Dominion du Canada, Ministère de l'agriculture, 1937.
Auteur / Contributeur
  • Elliot, Edith L.
  • Heeney, Lilian.
Description13 p. : ill.
Numéro de catalogue
  • A63-1/8-1937F-PDF
Numéro de catalogue du ministèrePublication 534
Descripteurs
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