Congélation des fruits et des légumes / préparé par la Section des Consommateurs, Service des Marchés. : A63-1/21-1947F-PDF
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| Department/Agency | Canada. Ministère de l'agriculture. |
|---|---|
| Title | Congélation des fruits et des légumes / préparé par la Section des Consommateurs, Service des Marchés. |
| Series title | Bulletin de la ménagère ; 21 |
| Publication type | Series - View Master Record |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | « Publication 773, Revisé juin 1947. » Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. Publié aussi en anglais sous le titre : Freezing fruits and vegetables. |
| Publishing information | Ottawa : Ministère fédéral de l'agriculture, 1947. |
| Description | 11 p. |
| Catalogue number |
|
| Departmental catalogue number | Publication 773 |
| Edition | Revisé. |
| Subject terms | Art culinaire Légume Fruit Disponibilités alimentaires |
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