La fabrication industrielle du beurre au Canada . : A54-14/35-1941F-PDF
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| Department/Agency | Canada. Ministère de l'agriculture. Canada. Ministère de l'agriculture. Service des marchés. |
|---|---|
| Title | La fabrication industrielle du beurre au Canada . |
| Series title | Bulletin technique ; nº 35 |
| Publication type | Series - View Master Record |
| Language | [French] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | « Publié en octobre 1941 ». Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. |
| Publishing information | Ottawa : Dominion du Canada, Ministère de l'agriculture, Division des produits laitières, Service des marchés. 1941. |
| Description | 36 p. |
| Catalogue number |
|
| Departmental catalogue number | Publication 723 |
| Edition | Rév. |
| Subject terms | Produit laitier Beurre Transformation des aliments |
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