La fabrication industrielle du beurre au Canada . : A54-14/35-1941F-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.807924&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Ministère de l'agriculture. Canada. Ministère de l'agriculture. Service des marchés. |
|---|---|
| Titre | La fabrication industrielle du beurre au Canada . |
| Titre de la série | Bulletin technique ; nº 35 |
| Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
| Langue | [Français] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | « Publié en octobre 1941 ». Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. |
| Information sur la publication | Ottawa : Dominion du Canada, Ministère de l'agriculture, Division des produits laitières, Service des marchés. 1941. |
| Description | 36 p. |
| Numéro de catalogue |
|
| Numéro de catalogue du ministère | Publication 723 |
| Édition | Rév. |
| Descripteurs | Produit laitier Beurre Transformation des aliments |
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