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Réfrigération à la beurrerie / par J.A. Ruddick.: A12-3/10-1906F-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.810069&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Canada. Ministère de l'agriculture.
  • Canada. Ministère de l'agriculture. Division du Commissaire de l'industrie laitière.
TitleRéfrigération à la beurrerie / par J.A. Ruddick.
Series title
  • Bulletin, Série du Commissaire de l'industrie laitière ; nº 10
Publication typeMonograph - View Master Record
Language[French]
Other language editions[English]
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • « Mars 1906 ».
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Creamery cold storage.
  • Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada.
Publishing information
  • Ottawa : Ministère fédéral de l'agriculture, Division du Commissaire de l'industrie laitière, 1906.
Author / Contributor
  • Ruddick, J. A. (John Archibald), 1862-
Description16 p. : ill.
Catalogue number
  • A12-3/10-1906F-PDF
Subject terms
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