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Fabrication du beurre sur la ferme / par George H. Barr.: A12-3/17-1907F-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.810116&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Canada. Ministère de l'agriculture.
  • Canada. Ministère de l'agriculture. Division de l'industrie laitière et de la réfrigération.
TitleFabrication du beurre sur la ferme / par George H. Barr.
Series title
  • Bulletin, Série du Commissaire de l'industrie laitière et de la réfrigération ; nº 17
Publication typeMonograph - View Master Record
Language[French]
Other language editions[English]
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • « Mai 1907 ».
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Buttermaking on the farm.
  • Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada.
Publishing information
  • Ottawa : Ministère fédéral de l'agriculture, Commissaire de l'industrie laitière et de la réfrigération, 1907.
Author / Contributor
  • Barr, George H. (George Hamilton) 1864-
Description13 p. : ill.
Catalogue number
  • A12-3/17-1907F-PDF
Subject terms
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