Fabrication du beurre sur la ferme / par George H. Barr.  : A12-3/17-1907F-PDF

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Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme Canada. Ministère de l'agriculture.
Canada. Ministère de l'agriculture. Division de l'industrie laitière et de la réfrigération.
Titre Fabrication du beurre sur la ferme / par George H. Barr.
Titre de la série Bulletin, Série du Commissaire de l'industrie laitière et de la réfrigération ; nº 17
Type de publication Série - Voir l'enregistrement principal
Langue [Français]
Autres langues publiées [Anglais]
Format Électronique
Document électronique
Note(s) « Mai 1907 ».
Publié aussi en anglais sous le titre : Buttermaking on the farm.
Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada.
Information sur la publication Ottawa : Ministère fédéral de l'agriculture, Commissaire de l'industrie laitière et de la réfrigération, 1907.
Auteur / Contributeur Barr, George H. (George Hamilton) 1864-
Description 13 p. : ill.
Numéro de catalogue
  • A12-3/17-1907F-PDF
Descripteurs Beurre
Industrie laitière
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