Petits réfrigérateurs et laiteries . : A12-8/72-1950F-PDF
« Les plans que nous publions ici ont été soumis à un essai minutieux; bien suivis, ils donneront sûrement une température froide, sèche et aussi basse quel'on peut obtenir avec l'emploi de la glace seule. »--Introd., p. [3].
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| Department/Agency | Canada. Ministère de l'agriculture. Canada. Ministère de l'agriculture. Division des produits laitiers. |
|---|---|
| Title | Petits réfrigérateurs et laiteries . |
| Series title | Bulletin du cultivateur ; 72 |
| Publication type | Series - View Master Record |
| Language | [French] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Titre de la couv. « Publié en septembre 1950. Réimpression. » Éd. originale : 1944. Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. Sommaire partiel : Introduction -- La conservation ordinaire de la glace -- Glacières et réfrigérateurs améliorés -- Devis du plan nº 1, Glacière avec plate-forme à lait, cuve de refroidissement et grue -- Devis du plan nº 2, Glacière et laiterie - Devis du plan nº 3, Glacière avec réfrigérateur et chambre à lait -- Devis du plan nº 4, Laiterie de ferme avec chambre à glace à construction isolante et réfrigérateur -- Devis du plan nº 5, Glacière de construction isolante et petit réfrigérateur -- Observations générales. |
| Publishing information | Ottawa : Ministère de l'agriculture : Service des marchés, Division des produits laitiers,1950. |
| Description | 19 p. : ill. |
| Catalogue number |
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| Departmental catalogue number | Publication 644 |
| Subject terms | Entreposage Industrie laitière Bâtiment agricole |
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