Petits réfrigérateurs et laiteries . : A12-8/72-1950F-PDF
« Les plans que nous publions ici ont été soumis à un essai minutieux; bien suivis, ils donneront sûrement une température froide, sèche et aussi basse quel'on peut obtenir avec l'emploi de la glace seule. »--Introd., p. [3].
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publications.gc.ca/pub?id=9.825014&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Ministère de l'agriculture. Canada. Ministère de l'agriculture. Division des produits laitiers. |
|---|---|
| Titre | Petits réfrigérateurs et laiteries . |
| Titre de la série | Bulletin du cultivateur ; 72 |
| Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
| Langue | [Français] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Titre de la couv. « Publié en septembre 1950. Réimpression. » Éd. originale : 1944. Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. Sommaire partiel : Introduction -- La conservation ordinaire de la glace -- Glacières et réfrigérateurs améliorés -- Devis du plan nº 1, Glacière avec plate-forme à lait, cuve de refroidissement et grue -- Devis du plan nº 2, Glacière et laiterie - Devis du plan nº 3, Glacière avec réfrigérateur et chambre à lait -- Devis du plan nº 4, Laiterie de ferme avec chambre à glace à construction isolante et réfrigérateur -- Devis du plan nº 5, Glacière de construction isolante et petit réfrigérateur -- Observations générales. |
| Information sur la publication | Ottawa : Ministère de l'agriculture : Service des marchés, Division des produits laitiers,1950. |
| Description | 19 p. : ill. |
| Numéro de catalogue |
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| Numéro de catalogue du ministère | Publication 644 |
| Descripteurs | Entreposage Industrie laitière Bâtiment agricole |
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