Secteur laitier canadien, tour d'horizon .: CC213-12/2016F-PDF
« Faits saillants : On prévoit une augmentation de la consommation canadienne de produits laitiers, soutenue principalement par une évolution à la hausse de la consommation de fromages de spécialité, de yogourt et de beurre; Les textes des accords commerciaux signés récemmentétant maintenant disponibles, le secteur a désormais une idée claire de l’accès potentiel au marché dont bénéficieront les produits laitiers étrangers; Les producteurs laitiers canadiens doivent gérer l’accroissement des coûts compte tenu des nouvelles orientations des prix du lait afin de demeurer concurrentiels; Les frais d’exploitation des producteurs canadiens qui se situent dans la tranche supérieure de 20 % ne dépassent pas 0,55 $ pour chaque dollar de revenus tandis que ceux qui se situent dans la tranche supérieure de 50 % dépensent 0,10 $ de plus pour chaque dollar gagné »--Introd., p. 1.
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| Department/Agency |
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| Title | Secteur laitier canadien, tour d'horizon . |
| Variant title |
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| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Digital text |
| Electronic document | |
| Note(s) |
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| Publishing information |
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| Description | 5, [1] p. :ill. en coul. |
| Catalogue number |
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| Subject terms |
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