Recommandations en matière de biosécurité pour la gestion des carcasses d’animaux à la ferme .: A104-140/6-2018F-PDF

« La biosécurité est un ensemble de mesures utilisées afin de réduire les possibilités d'introduction et de propagation d'organismes infectieux et nuisibles. Les animaux peuvent demeurer infectieux longtemps après être décédés. Toute activité qui comprend la manipulation de carcasses d'animaux ainsi que leurs liquides corporels constituent un risque en matière de biosécurité. Il est donc important de mettre en œuvre des mesures de biosécurité pour contenir et transporter les carcasses. »

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Publication information
Department/Agency Agence canadienne d'inspection des aliments.
Title Recommandations en matière de biosécurité pour la gestion des carcasses d’animaux à la ferme .
Publication type Monograph
Language [French]
Other language editions [English]
Format Electronic
Electronic document
Note(s) Publ. aussi en anglais sous le titre : On-farm biosecurity recommendations for managing deadstock.
Titre de départ.
Publ. aussi en format HTML.
Publishing information [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments, c2018.
Description [1] p. : ill. en coul.
ISBN 9780660255040
Catalogue number
  • A104-140/6-2018F-PDF
Departmental catalogue number P0944F-18
Subject terms Bétail--Carcasses
Volailles--Carcasses
Biosécurité
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