De l'abattage au supermarché : comment les chaînes d'approvisionnement influencent les prix du bœuf / par Tyler Patrice.: CS62-0014/2022-10F-PDF
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| Department/Agency | Statistique Canada, organisme de publication. |
|---|---|
| Title | De l'abattage au supermarché : comment les chaînes d'approvisionnement influencent les prix du bœuf / par Tyler Patrice. |
| Series title | [Série analytique des prix], 1706-7731 |
| Publication type | Series - View Master Record |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : From slaughter to supermarket: how supply-chains inform beef prices. Publié aussi en format HTML. « Date de diffusion : le 2 septembre 2022. » |
| Publishing information | [Ottawa] : Statistique Canada = Statistics Canada, août 2022. ©2022 |
| Author / Contributor | Patrice, Tyler, auteur. |
| Description | 1 ressource en ligne (7 pages) : graphiques. |
| ISBN | 9780660447377 |
| Catalogue number |
|
| Departmental catalogue number | 62F0014M2022010 |
| Subject terms | Bœuf (Viande) -- Prix -- Canada. Bœuf (Viande) -- Industrie -- Canada -- Statistiques. Logistique (Organisation) -- Canada -- Statistiques. |
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