Catégories de risques : comment préserver la salubrité des aliments.: A104-335/2022F-PDF
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| Department/Agency | Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. |
|---|---|
| Title | Catégories de risques : comment préserver la salubrité des aliments. |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Categories of hazards : keeping food safe. |
| Publishing information | [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2022] |
| Description | 1 ressource en ligne (1 page non numérotée) : illustrations |
| Catalogue number |
|
| Subject terms | Aliments -- Canada -- Sécurité -- Mesures. |
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