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Virus dans les pétoncles congelés et importés - du 1 avril 2020 au 31 mars 2022 : microbiologie des aliments - études ciblées - rapport final.A104-353/2023F-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.928438&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
TitleVirus dans les pétoncles congelés et importés - du 1 avril 2020 au 31 mars 2022 : microbiologie des aliments - études ciblées - rapport final.
Publication typeMonograph
Language[French]
Other language editions[English]
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Viruses in imported frozen scallops - April 1, 2020 to March 31, 2022: food microbiology - targeted surveys - final report.
  • Comprend des références bibliographiques (page 6).
Publishing information
  • [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, avril 2023.
Description1 ressource en ligne (6 pages)
Catalogue number
  • A104-353/2023F-PDF
Subject terms
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