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Virus dans les pétoncles congelés et importés - du 1 avril 2020 au 31 mars 2022 : microbiologie des aliments - études ciblées - rapport final. : A104-353/2023F-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.928438&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
TitreVirus dans les pétoncles congelés et importés - du 1 avril 2020 au 31 mars 2022 : microbiologie des aliments - études ciblées - rapport final.
Type de publicationMonographie
Langue[Français]
Autres langues publiées[Anglais]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Viruses in imported frozen scallops - April 1, 2020 to March 31, 2022: food microbiology - targeted surveys - final report.
  • Comprend des références bibliographiques (page 6).
Information sur la publication
  • [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, avril 2023.
Description1 ressource en ligne (6 pages)
Numéro de catalogue
  • A104-353/2023F-PDF
Descripteurs
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