L'ACIA et l’industrie procèdent à des analyses de dépistage de Listeria monocytogenes dans la viande et la volaille prêtes-à-manger : entre le 1er avril 2015 et le 31 mars 2016.: A104-478/2018F-PDF

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Publication information
Department/Agency Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
Title L'ACIA et l’industrie procèdent à des analyses de dépistage de Listeria monocytogenes dans la viande et la volaille prêtes-à-manger : entre le 1er avril 2015 et le 31 mars 2016.
Publication type Monograph
Language [French]
Other language editions [English]
Format Electronic
Electronic document
Note(s) Titre de départ.
Publié aussi en anglais sous le titre : CFIA and industry testing for Listeria monocytogenes in ready-to-eat meat and poultry : April 1, 2015 to March 31, 2016.
Comprend des références bibliographiques (page [2]).
Publishing information [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2018]
Description 1 ressource en ligne (2 pages non numérotées) : tableau
Catalogue number
  • A104-478/2018F-PDF
Subject terms Listeria monocytogenes -- Canada.
Viande -- Inspection -- Canada.
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Date modified: