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Plan d'action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2008-2009 enquêtes ciblées - chimie : patuline dans les produits de jus de pomme.: A104-488/2009F-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.939268&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
TitlePlan d'action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2008-2009 enquêtes ciblées - chimie : patuline dans les produits de jus de pomme.
Variant title
  • Patuline dans les produits de jus de pomme
Publication typeMonograph
Language[French]
Other language editions[English]
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Food Safety Action Plan report: 2008-2009 targeted surveys - chemistry: patulin in apple juice products.
  • « TS-CHEM-08/09-02. »
  • Comprend des références bibliographiques (page 13).
Publishing information
  • Ottawa (Ontario) : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2009]
Description1 ressource en ligne (13 pages) : graphiques
Catalogue number
  • A104-488/2009F-PDF
Subject terms
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