Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2009-2010 études ciblées - allergènes : agents de collage dans le vin.: A104-498/2010F-PDF

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Publication information
Department/Agency Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
Title Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2009-2010 études ciblées - allergènes : agents de collage dans le vin.
Variant title Agents de collage dans le vin
Publication type Monograph
Language [French]
Other language editions [English]
Format Electronic
Electronic document
Note(s) Publié aussi en anglais sous le titre : Food Safety Action Plan report: 2009-2010 targeted surveys - allergens: fining agents in wine.
« TS-ALLERGÈNES-09/10. »
Comprend des références bibliographiques.
Publishing information [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2010]
Description 1 ressource en ligne (9 pages)
Catalogue number
  • A104-498/2010F-PDF
Subject terms Vin -- Canada -- Analyse.
Allergènes -- Canada -- Analyse.
Aliments -- Contamination -- Canada.
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