Microbiologie des aliments - études ciblées : rapport final : virus dans les tomates séchées au soleil, 1er avril 2016-31 mars 2017.: A104-623/2017F-PDF
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| Department/Agency | Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. |
|---|---|
| Title | Microbiologie des aliments - études ciblées : rapport final : virus dans les tomates séchées au soleil, 1er avril 2016-31 mars 2017. |
| Variant title | Virus dans les tomates séchées au soleil |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Food microbiology - targeted surveys : final report : viruses in sun-dried tomatoes, April 1, 2016-March 31, 2017. Titre de la couverture. « SGDDI 10244771. » Comprend des références bibliographiques (page 7). |
| Publishing information | [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2017] |
| Description | 1 ressource en ligne (7 pages) |
| Catalogue number |
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| Subject terms | Tomates déshydratées -- Microbiologie -- Canada. Hépatite A -- Canada. Norovirus -- Canada. Aliments -- Inspection -- Canada. |
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