Microbiologie des aliments - études ciblées : rapport final : virus dans les tomates séchées au soleil, 1er avril 2016-31 mars 2017. : A104-623/2017F-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.939707&sl=1
| Ministère/Organisme | Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. |
|---|---|
| Titre | Microbiologie des aliments - études ciblées : rapport final : virus dans les tomates séchées au soleil, 1er avril 2016-31 mars 2017. |
| Variante du titre | Virus dans les tomates séchées au soleil |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Food microbiology - targeted surveys : final report : viruses in sun-dried tomatoes, April 1, 2016-March 31, 2017. Titre de la couverture. « SGDDI 10244771. » Comprend des références bibliographiques (page 7). |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2017] |
| Description | 1 ressource en ligne (7 pages) |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Tomates déshydratées -- Microbiologie -- Canada. Hépatite A -- Canada. Norovirus -- Canada. Aliments -- Inspection -- Canada. |
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