Études ciblées sur les allergènes alimentaires : présence de noix non déclarée dans les produits sans noix.: A104-610/2015F-PDF
Permanent link to this Catalogue record:
publications.gc.ca/pub?id=9.940987&sl=0
| Department/Agency | Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. |
|---|---|
| Title | Études ciblées sur les allergènes alimentaires : présence de noix non déclarée dans les produits sans noix. |
| Variant title | Présence de noix non déclarée dans les produits sans noix |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Food allergen targeted surveys : undeclared tree nuts in nut free products. Comprend des références bibliographiques (page 9). |
| Publishing information | [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2015] |
| Description | 1 ressource en ligne (9 pages) : graphiques |
| Catalogue number |
|
| Subject terms | Noix -- Canada -- Analyse. Allergènes -- Canada -- Analyse. Aliments -- Contamination -- Canada. |
Request alternate formats
To request an alternate format of a publication, complete the Government of Canada Publications email form. Use the form’s “question or comment” field to specify the requested publication.- Date modified: