Enquêtes ciblées rapport : 2013-2014 - allergènes : présence non déclarée de soja et de gluten dans les céréales pour nourrissons.: A104-606/2014F-PDF
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| Department/Agency | Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. |
|---|---|
| Title | Enquêtes ciblées rapport : 2013-2014 - allergènes : présence non déclarée de soja et de gluten dans les céréales pour nourrissons. |
| Variant title | Présence non déclarée de soja et de gluten dans les céréales pour nourrissons |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Targeted surveys report: 2013-2014 allergens - undeclared soy and gluten in infant cereal. Comprend des références bibliographiques (pages 13-14). |
| Publishing information | [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2014] |
| Description | 1 ressource en ligne (14 pages) : graphiques |
| Catalogue number |
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| Subject terms | Aliments pour nourrissons -- Canada. Céréales préparées -- Canada. Produits du soja -- Canada. Aliments -- Teneur en gluten -- Canada. Allergènes -- Canada -- Analyse. Aliments pour nourrissons -- Contamination -- Canada. Aliments -- Inspection -- Canada. |