Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires : rapport : études ciblées 2011-2012 et 2012-2013 : étude ciblée visant Cyclospora cayetanensis et Cryptosporidium spp. dans les fruits...: A104-571/2013F-PDF
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| Department/Agency | Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. |
|---|---|
| Title | Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires : rapport : études ciblées 2011-2012 et 2012-2013 : étude ciblée visant Cyclospora cayetanensis et Cryptosporidium spp. dans les fruits et légumes frais. |
| Variant title | Étude ciblée visant Cyclospora cayetanensis et Cryptosporidium spp. dans les fruits et légumes frais |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Food Safety Action Plan report : 2011/12-2012/13 targeted surveys : targeted survey investigating Cyclospora cayetanensis and Cryptosporidium spp. in fresh produce. « SGDDI 7454908. » Comprend des références bibliographiques (pages 16-17). |
| Publishing information | [Ottawa] : Canadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, [2013] |
| Description | 1 ressource en ligne (22 pages) : graphiques |
| Catalogue number |
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| Subject terms | Aliments -- Canada -- Sécurité -- Mesures. Aliments -- Canada -- Analyse. Parasites -- Canada. Fruits -- Contamination -- Canada. Légumes -- Contamination -- Canada. |
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