Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires : rapport : études ciblées 2011-2012 et 2012-2013 : étude ciblée visant Cyclospora cayetanensis et Cryptosporidium spp. dans les fruits... : A104-571/2013F-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.941430&sl=1
| Ministère/Organisme | Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. |
|---|---|
| Titre | Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires : rapport : études ciblées 2011-2012 et 2012-2013 : étude ciblée visant Cyclospora cayetanensis et Cryptosporidium spp. dans les fruits et légumes frais. |
| Variante du titre | Étude ciblée visant Cyclospora cayetanensis et Cryptosporidium spp. dans les fruits et légumes frais |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Food Safety Action Plan report : 2011/12-2012/13 targeted surveys : targeted survey investigating Cyclospora cayetanensis and Cryptosporidium spp. in fresh produce. « SGDDI 7454908. » Comprend des références bibliographiques (pages 16-17). |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Canadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, [2013] |
| Description | 1 ressource en ligne (22 pages) : graphiques |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Aliments -- Canada -- Sécurité -- Mesures. Aliments -- Canada -- Analyse. Parasites -- Canada. Fruits -- Contamination -- Canada. Légumes -- Contamination -- Canada. |
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