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Études ciblées rapport : 2012-2013 - 2013-2014 étude ciblée visant les bactéries pathogènes et E. coli de type générique dans les oignons.: A104-588/2014F-PDF

« Les principaux objectifs de ces études ciblées (2012-2013 – 2013-2014) étaient de générer des données de base en matière de surveillance sur les bactéries pathogènes Salmonella, Shigella, et Escherichia coli (E. coli) O157:H7/NM (non mobile), de même que sur les E. coli de type générique, des bactéries indicatrices de contamination fécale, dans les oignons verts vendus sur le marché canadien » -- Sommaire, page 2.

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publications.gc.ca/pub?id=9.941640&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
TitleÉtudes ciblées rapport : 2012-2013 - 2013-2014 étude ciblée visant les bactéries pathogènes et E. coli de type générique dans les oignons.
Variant title
  • Étude ciblée visant les bactéries pathogènes et E. coli de type générique dans les oignons
Publication typeMonograph
Language[French]
Other language editions[English]
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • Titre de la couverture.
  • « SGDDI 7299460. »
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Targeted surveys report : 2012/13-2013/14 targeted survey investigating bacterial pathogens and generic E. coli in green onions.
  • Comprend des références bibliographiques (pages 15-16).
Publishing information
  • [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2014]
Description1 ressource en ligne (19 pages)
Catalogue number
  • A104-588/2014F-PDF
Subject terms
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