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Étiquetage des allergènes alimentaires : ressource pour l'industrie.: A104-660/2025F-PDF

« Si vous vendez ou produisez un aliment emballé contenant des allergènes alimentaires prioritaires, des sources de gluten ou des sulfites ajoutés, alors votre produit est probablement visé par l'étiquetage des allergènes » -- Page [1].

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publications.gc.ca/pub?id=9.952594&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
TitleÉtiquetage des allergènes alimentaires : ressource pour l'industrie.
Publication typeMonograph
Language[French]
Other language editions[English]
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • Titre de départ.
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Food allergen labelling : industry resource.
Publishing information
  • [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2025]
  • ©2025
Description1 ressource en ligne (2 pages non numérotées) : illustrations
ISBN9780660779263
Catalogue number
  • A104-660/2025F-PDF
Subject terms
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