Production et utilisation de l'argousier (Hippophae rhamnoides L.) / [par] Thomas S.C. Li et Thomas H.J. Beveridge, avec contributions par D.B. Oomah, W.R. Schroeder, et E. Small. : NR16-69/2003F
Les propriétés médicinales et la valeur nutritive de l'argousier sont connues depuis plusieurs siècles en Europe et en Asie, mais commencent à peine à susciter un intérêt économique en Amérique du Nord. Outre ces qualités, cette espèce d'arbuste rustique est souvent utilisée pour prévenir l'érosion du sol et possède également une capacité de fixation de l'azote. Cet ouvrage réunit de l'information sur la biologie, les pratiques culturales et la transformation de l'argousier, sans oublier son influence écologique potentielle.
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publications.gc.ca/pub?id=9.682513&sl=1
| Ministère/Organisme | Conseil national de recherches Canada. |
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| Titre | Production et utilisation de l'argousier (Hippophae rhamnoides L.) / [par] Thomas S.C. Li et Thomas H.J. Beveridge, avec contributions par D.B. Oomah, W.R. Schroeder, et E. Small. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Papier |
| Note(s) | Le numéro ISBN (0-660-19007-9) de l'édition imprimée en anglais a été incorrectement copié dans le plat verso de l'édition imprimée en français. Bibliographie. |
| Information sur la publication | Ottawa - Ontario : Conseil national de recherches 2004. |
| Reliure | Couverture souple |
| Description | v, 145p. : figures, graphiques, ill., cartes, tableaux, photographies, index ; 26 cm. |
| ISBN | 0-660-96931-9 |
| Numéro de catalogue |
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| Numéro de catalogue du ministère | NRC No. 46841 |
| Descripteurs | Agriculture Médecine |