La bactérie salmonelle - Conseils pour préserver la salubrité des aliments : prévention des toxi-infections alimentaires : A104-15/2011F
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Renfermant de l’information et des conseils sur la façon de prévenir la propagation des maladies d’origine alimentaire et des maladies transmises par les animaux domestiques.
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.685141&sl=1
Ministère/Organisme | Agence canadienne d'inspection des aliments. |
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Titre | La bactérie salmonelle - Conseils pour préserver la salubrité des aliments : prévention des toxi-infections alimentaires |
Type de publication | Monographie |
Langue | [Français] |
Autres langues publiées | [Anglais] |
Format | Papier |
Information sur la publication | Ottawa - Ontario : Agence canadienne d'inspection des aliments [2011]. |
Reliure | Couverture souple |
Description | [8]p. : ill., tableaux ; 23 cm. |
ISBN | 978-1-100-96456-0 |
Numéro de catalogue |
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Numéro de catalogue du ministère | P0024F-05/10 |
Descripteurs | Sécurité alimentaire |
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