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Essais pour le lait, la crème, le beurre, le fromage, la crème glacée et les sous-produits du lait : A42-611/1952F-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.641594&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canada. Agriculture Canada. Service des sciences.
TitreEssais pour le lait, la crème, le beurre, le fromage, la crème glacée et les sous-produits du lait
Type de publicationMonographie
Langue[Français]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada.
Information sur la publication
  • Ottawa - Ontario : Agriculture Canada. Décembre 1952.
Description52p.figures, photographies
Numéro de catalogue
  • A42-611/1952F-PDF
Numéro de catalogue du ministère611
Édition
  • Revision [i.e. Révision]
Descripteurs
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