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Nutrition labelling : perceptions and preferences of Canadians : H49-139/1999E

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The research reported herein focuses on the nutrition information panel, which provides a standardized presentation of the nutrient content of a food, encompassing considerations related to both format and content (energy and nutrient declarations).--Introduction and background

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.647765&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canada. Health Canada. Health Promotion and Programs Branch.
TitreNutrition labelling : perceptions and preferences of Canadians
Type de publicationMonographie
Langue[Anglais]
Autres langues publiées[Français]
FormatTexte matériel
Autres formats offertsTexte numérique-[Anglais]
Note(s)
  • "The research reported herein focuses on the nutrition information panel, which provides a standardized presentation of the nutrient content of a food, encompassing considerations related to both format and content (energy and nutrient declarations)."--Introduction and background.
Information sur la publication
  • Ottawa - Ontario : Health Canada. 1999.
ReliureSpiral binding
Descriptionvii, 49p. : figs., graphs, tables ; 28 cm.
ISBN0-660-18200-9
Numéro de catalogue
  • H49-139/1999E
Descripteurs
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