The Canadian Dairy Commission : a 40-year retrospective / [by] Erin Scullion. : A88-4/1-2006E
This book is the history of the federal agency that has governed Canada’s milk industry since 1966. It describes key players in the industry and the political and economic factors that led to a national quota system for dairy farmers. It also looks at how the milk industry has evolved in Canada during the last years, and the regional, national, and international interests that have shaped it.
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| Ministère/Organisme |
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| Titre | The Canadian Dairy Commission : a 40-year retrospective / [by] Erin Scullion. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Anglais] |
| Autres langues publiées | [Français] |
| Format | Texte matériel |
| Autres formats offerts | Texte numérique-[Anglais] |
| Note(s) |
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| Information sur la publication |
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| Reliure | Hardcover |
| Description | xxii, 240p. : illus., tables, photographs, index ; 26 cm. |
| ISBN | 0-660-19641-7 |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs |
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