Canadian dairying / [Franz Klingender].  : NM54-1/2005E-PDF

"The technology of dairy farming in Canada evolved over the past two centuries throughthree distinct though overlapping phases: domestic enterprise, farm mechanization, and technological integration"--p. 1.

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publications.gc.ca/pub?id=9.698333&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme Canada. Canada Agriculture Museum.
Titre Canadian dairying / [Franz Klingender].
Type de publication Monographie
Langue [Anglais]
Autres langues publiées [Français]
Format Électronique
Document électronique
Note(s) Caption title.
Issued also in French under title: L'industrie laitière canadienne.
An agricultural tradition -- Time is money -- Buttefat -- Centrifugla separation -- Home delivery -- A mechanical dairymaid -- Pipelines and bulk trrucks -- The future: robots take over the milking?
Information sur la publication Ottawa : Canadian Agriculture Museum, c2005.
Auteur / Contributeur Klingender, Franz.
Description 11 p. : ill. (some col.)
Numéro de catalogue
  • NM54-1/2005E-PDF
Descripteurs Museums
Technological innovation
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